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およばれ
高知県のお客様宅に訪問しました。
「自家製のところてんだけど食べて下さい。」と頂きました。
自家製と言うだけあって食感や風味も良かったです。
驚いたのは黒蜜でもなければ酢醤油でもなく、いりこ出汁ベースのおつゆだった事です。
風味付けにスダチの皮が入っていたのもいい感じラッキー
冷たいものの飲み過ぎで絶不調の私の胃にはとても優しいおやつでした。
所変われば食べ方も変わるんですね。
| taniccyo | プライベート | 13:36 | - | - |